Zeven op zondag #3

Het einde van deze week breekt aan, tijd voor alweer een nieuwe Zeven op zondag! De afgelopen week werd er naarstig gewerkt, gelezen maar vooral ook veel gegeten πŸ™‚

20170501_12274520170501_163319(0)20170502_13080720170503_20570920170506_124101PicMonkey Collage20170506_194708

  1. Maandag brachten we de dag door met mijn broer en zijn vriendin en smulden we van een heerlijke chili con carne (mijn broer maakte die trouwens, kan dat veel beter dan ik πŸ˜‰ )
  2. Ik zorgde wel voor dessert: chocolademousse op speculaas naar een recept van Pascale Naessens.
  3. Na al dat smullen op maandag werd dinsdag de broeksriem terug wat aangetrokken en stond er ’s middags een salade van Sandra Bekkari op het lunchmenu.Β Al zondig ik wel volledig tegen de Sanaregels want ik at die lekkere salade voor mijn computerscherm terwijl ik nog aan het werken was. Absoluut niet ideaal en gezond en een van de grootste werkpunten voor mij.
  4. Om mijn stressniveau wat omlaag te krijgen ben ik verschillende ontspanningsmethodes aan het uitproberen. Een warm bad nemen met een boek erbij, daarvan weet ik dat het helpt en dus stond dat hier de afgelopen week regelmatig op het programma.
  5. Weekend! Tijd voor wat ‘ongezondere’ kost: Tuur en ik smulden gisterenochtend van een lekkere chocoladekoek πŸ™‚
  6. Een vroeg moederdagcadeautje: twee nieuwe kookboeken.Β Het eerste spotte ik in haar Instagramfeed en ik was erg benieuwd door geworden. Want geef toe, eten uit een kom met enkel een vork of een lepel, dat wil iedereen af en toe toch wel eens doen πŸ˜‰ Het tweede boek zag ik her en der verschijnen in blogland en op Instagram. Ik wil proberen om zo nu en dan eens veganistisch te eten en dit boek lijkt alvast heel wat inspiratie te bieden!
  7. Netflix: ik blijf er een gecompliceerde relatie met hebben maar dankzij een aantal tips die ik kreeg heb ik intussen wel al The CrownΒ gezien en waagde ik me opnieuw aan House of Cards (ja, ik weet het, ik loop grandioos achter op die hype :-)). Naar die laatste serie was ik al eens beginnen kijken net voor ik moest bevallen van Tuur maar ik raakte toen niet verder dan twee afleveringen. Intussen vind ik het wel iets hebben en kijk ik er met plezier naar.

8 Comments

  1. Samaja

    07/05/2017 at 19:41

    Wij zijn nog altijd bezig met Breaking Bad, dus wij liggen ook hopeloos achter met de hypes op Netflix :-). Zo’n lekkere chocoladekoek op tijd en stond, dat moet kunnen!

  2. Sofie

    07/05/2017 at 19:48

    Leuk dat je af en toe eens veganistisch wil eten πŸ™‚ Ik eet dat persoonlijk het liefst, ik hou niet zo van melk, room, kaas en ei πŸ™‚

  3. fieke

    07/05/2017 at 20:29

    Die salade ziet er suuuuuperlekker uit!
    En van het Oh She Glows kookboek ga je Γ©cht geen spijt hebben. Ik ben grote fan! πŸ™‚

    1. Evi

      11/05/2017 at 13:51

      Die was ook superlekker πŸ™‚ Ik ben er heel benieuwd naar! Binnenkort er eens wat recepten uit proberen πŸ™‚

  4. Lies

    07/05/2017 at 20:31

    Dat recept van Pascale heb ik ook al een paar keer gemaakt. Ik krijg er spontaan zin in.

    1. Evi

      11/05/2017 at 13:52

      Het is dan ook enorm lekker he πŸ˜‰

  5. liese

    15/05/2017 at 19:20

    wij keken op netflix naar 13 reasons why (echt een aanrader) en nu naar Luther (ook best wel spannend!)
    the crown vond ik ook heel mooi eigenlijk maar house of cards dat vond ik te complex voor mijn uitgeputte brein

    1. Evi

      17/05/2017 at 19:20

      Dankjewel voor de tips!

Leave a Reply